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Etiqueta: Toño Rodríguez

«La Sombra del Nogal» regresa a casa tras Málaga con un pase especial en Sabiñánigo

La proyección del documental «La Sombra del Nogal», dirigido por el serrablés Manuel García Gil, tendrá lugar el sábado 11 de abril, a las 18:30 horas, en el Auditorio La Colina de Sabiñánigo, en lo que será su primer pase público tras su estreno en el Festival de Málaga. La sesión se plantea como un encuentro cercano con el público, con la presencia del equipo de La Era de los Nogales, los protagonistas del filme y las instituciones que han respaldado el proyecto, y concluirá con un coloquio abierto.

Toño Rodríguez: “Es muy difícil no emocionarse; es todo lo que hay detrás de conseguir una estrella Michelin”

El chef jaqués Toño Rodríguez vivió este martes uno de los momentos más singulares de su trayectoria profesional con el estreno mundial del documental "La sombra del nogal", dirigido por el realizador sabiñaniguense Manuel García-Gil, en el ámbito de la 29.ª edición del Festival de Málaga. La película se proyectó en el Teatro Echegaray dentro de la sección oficial Cinema Cocina, un espacio del certamen que explora la relación entre cine y gastronomía.

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Toño Rodríguez regresa a Cocinero del Año como jurado tras alzarse con el título en 2024

El chef jaqués Toño Rodríguez, propietario y jefe de cocina de La Era de los Nogales (Sardas, Sabiñánigo), formará parte del jurado de la gran final de los concursos Cocinero y Camarero del Año 2025-2026, que se celebrará el próximo 26 de marzo en Barcelona, en el marco de Alimentaria-Hostelco. El cocinero, ganador del certamen en 2024, regresa así a la cita que impulsó su proyección nacional, esta vez para evaluar a los seis aspirantes al título en cocina.

Toño Rodríguez, de jurado en la primera semifinal del concurso Cocinero del Año

Toño Rodríguez, chef del restaurante La Era de los Nogales (Sardas), formará parte del jurado de la primera semifinal de la X edición del concurso Cocinero del Año, que se celebrará el próximo 3 de abril en La Coruña. Rodríguez, que se proclamó ganador de la pasada edición de 2024, regresa al certamen que marcó un hito en su carrera.

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TOÑO RODRÍGUEZ | “Me guardo palabras muy bonitas de mis grandes referentes de la cocina

Toño Rodríguez, el chef que está al frente del restaurante La Era de los Nogales de Sardas, no duda en afirmar que la gala del pasado martes, cuando recibió en Murcia la primera estrella Michelín de su carrera, es uno de los momentos “más importantes y emotivos” de su vida. De esta forma, a lo grande, completa un año de ensueño, en el que ha logrado también un sol de la Guía Repsol, el galardón de Cocinero del Año y la designación de La Era de los Nogales como mejor restaurante de Aragón, entre otros reconocimientos.

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La Era de los Nogales de Toño Rodríguez, nueva estrella Michelín

La Era de los Nogales, el restaurante que regenta el chef Toño Rodríguez en Sardas (Sabiñánigo), es uno de los 32 establecimientos que este martes conquistaron su primera estrella Michelín. Fue durante la gala que la prestigiosa guía celebró en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia, donde otros dos restaurantes oscenses: Ansils y Casa Arcas, ambos en el valle de Benasque, obtuvieron la prestigiosa estrella.

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TOÑO RODRÍGUEZ

“Me gustaría conseguir la estrella Michelin y representar a España en el Bocuse d’Or” Toño…...

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