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Etiqueta: Sardas

«La Sombra del Nogal» regresa a casa tras Málaga con un pase especial en Sabiñánigo

La proyección del documental «La Sombra del Nogal», dirigido por el serrablés Manuel García Gil, tendrá lugar el sábado 11 de abril, a las 18:30 horas, en el Auditorio La Colina de Sabiñánigo, en lo que será su primer pase público tras su estreno en el Festival de Málaga. La sesión se plantea como un encuentro cercano con el público, con la presencia del equipo de La Era de los Nogales, los protagonistas del filme y las instituciones que han respaldado el proyecto, y concluirá con un coloquio abierto.

Toño Rodríguez: “Es muy difícil no emocionarse; es todo lo que hay detrás de conseguir una estrella Michelin”

El chef jaqués Toño Rodríguez vivió este martes uno de los momentos más singulares de su trayectoria profesional con el estreno mundial del documental "La sombra del nogal", dirigido por el realizador sabiñaniguense Manuel García-Gil, en el ámbito de la 29.ª edición del Festival de Málaga. La película se proyectó en el Teatro Echegaray dentro de la sección oficial Cinema Cocina, un espacio del certamen que explora la relación entre cine y gastronomía.

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La Era de los Nogales de Toño Rodríguez, nueva estrella Michelín

La Era de los Nogales, el restaurante que regenta el chef Toño Rodríguez en Sardas (Sabiñánigo), es uno de los 32 establecimientos que este martes conquistaron su primera estrella Michelín. Fue durante la gala que la prestigiosa guía celebró en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia, donde otros dos restaurantes oscenses: Ansils y Casa Arcas, ambos en el valle de Benasque, obtuvieron la prestigiosa estrella.

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