Para ver este sitio web deber tener activado JavaScript en tu navegador. Haz click aqui para ver como activar Javascript

Etiqueta: Olorón

La Jacetania, Canfranc y el Alto Béarn se alían para impulsar una atención sociosanitaria sin fronteras

La atención sanitaria y social en el Pirineo ha dado este lunes un paso decisivo hacia un modelo de colaboración transfronteriza. La vecina localidad francesa de Olorón-Santa María ha acogido la presentación oficial del proyecto europeo SANIPROX, una iniciativa conjunta de la Comarca de la Jacetania, el Ayuntamiento de Canfranc y diversas instituciones del Alto Béarn destinada a mejorar los servicios de proximidad a ambos lados de la frontera. El acto ha reunido a representantes institucionales y técnicos de los dos territorios, que han coincidido en subrayar el carácter pionero de esta apuesta común.

Este contenido es solo para suscriptores
Únete ahora
¿Ya eres miembro? Accede aquí

La peña Charumba revalida el título mundial de garbure en Olorón

La peña Charumba de Jaca se proclamó campeona, por segundo año consecutivo, del prestigioso concurso de garbure de Oloron-Sainte-Marie, que celebró este domingo 7 de septiembre su trigésimo primera edición bajo la organización de la Cofradía de la Garbure. El equipo jaqués, liderado por los cocineros Joaquín Moreno y Alberto Sánchez Porcel, revalida así el título honorífico de “campeón del mundo” y firma la tercera victoria de Jaca en la historia del certamen (2019, 2024 y 2025).

Azcón manifestó su firme apoyo a la reapertura de la línea internacional de Canfranc en la consulta pública de Olorón

El presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, participó este lunes en el cierre de la consulta pública previa al proyecto de reapertura del tramo Canfranc–Bedous que se ha realizado en Olorón. A través de este acto, se ha analizado la reactivación del recorrido cerrado desde 1970.

Jaca volvió a triunfar en la fiesta de la «garbure» de Olorón

Jaca volvió a triunfar en la fiesta de la garbure de Olorón Santa María, en la que se elabora la tradicional sopa bearnesa, que este año alcanzó su trigésima edición. Por ese motivo, la Cofradía de la Garbure, que organiza y promueve el campeonato del mundo de esta especialidad, estableció en esta ocasión dos trofeos: la Olla de la Garbure, que el ganador conserva en su poder hasta la próxima edición y se concede anualmente, y un nuevo galardón para la mejor elaboración de la última década, a la que podían concurrir los vencedores del campeonato del mundo de las diez ediciones precedentes.

La gran fiesta de la garbure de Olorón cumple su 30.º aniversario

Olorón Santa María celebra este sábado, 7 de septiembre, la 30.ª edición del Campeonato del Mundo de Garbure, la sopa tradicional bearnesa, elaborada a base de verduras de temporada y carnes confitadas o secas, una tradición arraigada en la cultura del vecino valle francés y que es “la piedra angular” de la gastronomía del Alto Béarn.

Este contenido es solo para suscriptores
Únete ahora
¿Ya eres miembro? Accede aquí

Bravo Olorón

El triunfo ininterrumpido durante cuatro días del XII Festival Folklórico Internacional de los Pirineos debe ser considerado como una gran victoria de nuestra ciudad y de toda nuestra región. No deseamos con ello minimizar el papel de los organizadores de tan magnifica manifestación.