Un total de 20 bares y restaurantes de Jaca participan, hasta el próximo 2 de febrero, en la tercera edición de las Jornadas de la casquería y matacía, una iniciativa promovida desde la Asociación de Empresas de la Jacetania (ACOMSEJA) con el objetivo de recuperar y actualizar las tradiciones pirenaicas y dinamizar el sector hostelero tras la finalización de la campaña navideña. Las Jornadas cuentan este año con el patrocinio de la Bodega Otto Bestué.
