Jaca y la pedanía de Ascara celebran este viernes, 19 de septiembre, las I Jornadas sobre Legumbres singulares de Aragón, una cita organizada por Gardeniers en el ámbito del Grupo Operativo PROLEGARA y orientada a impulsar la recuperación, producción y consumo de variedades autóctonas en ecológico. La actividad está dirigida a productores, agricultores, profesionales de la restauración, comercios de proximidad, distribuidores, así como a estudiantes y personas interesadas en las legumbres; la inscripción es gratuita y previa a través de www.gardeniers.es.
