El curado de oveja de la quesería francesa Aramits se alzó este domingo con el Queso de Otoño 2025 al obtener 1.015 de los 2.830 votos emitidos por el público en la cata final. La clasificación se completó con Bal de Broto “José Grillo” (pasta blanda de vaca), D’Estrabilla (leche de cabra, dos meses de curación) y Río Vero, de Quesos Radiquero (leche de cabra). La respuesta en las degustaciones y la venta directa volvió a ser masiva: durante el fin de semana se superaron de nuevo los 5.000 kilos de queso vendidos, una cifra que la feria viene repitiendo en los últimos años.
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