Toño Rodríguez atraviesa un dulce momento a nivel profesional y saborea las mieles del éxito que conlleva ser “Cocinero del Año”. Durante 2024, el chef jaqués, arraigado en Sabiñánigo, va a ostentar el título que ganó en el concurso organizado durante la 9.ª edición de la Feria Alimentaria & Hostelco, que se celebró en Barcelona a finales de marzo. La exclusiva distinción constituye la guinda dentro de su buena racha, en la que recientemente también se hizo con un Sol de la Guía Repsol. Todos estos preciados logros vienen a encumbrar a nivel nacional a La Era de los Nogales, el afamado restaurante que gestiona en la pintoresca localidad de Sardas. Sus comensales encuentran un rincón con encanto en pleno Pirineo oscense y salen con buen sabor de boca al degustar las originales propuestas que presenta en una antigua casa de campo rehabilitada, que aún conserva detalles en piedra natural.