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Luis Lascorz es el presidente de la Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (ASAPI), a la que la Comarca de la Jacetania distingue con el premio Expoforga 2023, que se entregará este domingo al mediodía, al término de las subastas de ganado programadas en el recinto ferial de Puente la Reina. El ganadero –natural de Aínsa– se encargará de recibir el máximo galardón de la feria, con el que se viene a reconocer una trayectoria de 35 años por parte de este colectivo en lo que concierne a la recuperación, la conservación, la mejora y el fomento de la raza pirenaica. Actualmente, la asociación cuenta con 48 socios y un censo aproximado de 2.000 animales, además de la marca Roya Pirenaica, que identifica una carne de vacuno 100% aragonesa, saludable y de producción responsable, procedente de explotaciones ganaderas que representan la tradición y la singularidad de nuestra tierra, así como su contribución a la conservación de la biodiversidad.

Luis Lascorz, presidente de ASAPI, en una explotación de raza Pirenaica. ASAPI
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